近日,從淮安市疾病預(yù)防控制中心傳來喜訊,根據(jù)《關(guān)于開展淮安市營養(yǎng)餐廳(食堂)驗收工作的通知》(淮疾控【2023】170號)文件精神,淮安外國語學(xué)校被評為“淮安市營養(yǎng)食堂”榮譽稱號。
淮外食堂以“服務(wù)、質(zhì)量、形象”為抓手,打造“健康、綠色、溫暖”的食堂;赐馐程萌藛T安排合理,定期組織大家接受食品安全、食物采購、儲存等營養(yǎng)健康知識和技能培訓(xùn)。建立效果評價制度,做好監(jiān)督工作;采用問卷調(diào)查方式,追求品質(zhì)服務(wù)。
淮外食堂環(huán)境整潔明亮、菜品營養(yǎng)豐富、操作流程嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,在確保舌尖上安全的同時,希望師生吃飽吃好。食堂專門設(shè)定區(qū)域做好合理膳食、節(jié)約糧食等標(biāo)志,營造營養(yǎng)健康的氛圍;擺放身高體重機,方便師生日常健康監(jiān)測。
常務(wù)校長曹國柱曾說:“食堂不僅是就餐的地方,也是一處靈動的課堂,更是學(xué)校責(zé)任感和人文關(guān)懷的外在形象體現(xiàn),是學(xué)校的良心工程!
在未來的日子里,淮外食堂仍將穩(wěn)中求進(jìn),樹立“食安、食味、食育”的新形象。