為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,確保學(xué)生飲食健康與安全,12月27日,永嘉二職邀請(qǐng)家委會(huì)參與食品安全督查活動(dòng)。此次活動(dòng)旨在通過家校合作,共同監(jiān)督學(xué)校食品安全工作,營(yíng)造安全、健康的校園飲食環(huán)境;顒(dòng)當(dāng)天,家委會(huì)在學(xué)生處處長(zhǎng)胡文其的陪同下對(duì)學(xué)校超市與食堂進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。在超市時(shí),他們了解進(jìn)貨渠道、現(xiàn)場(chǎng)查看食品保質(zhì)期與購買食品種類等;到食堂深入廚房操作間、食品儲(chǔ)存室、餐具消毒間等關(guān)鍵區(qū)域,對(duì)食品原料采購、加工制作、存儲(chǔ)保管、留樣管理以及餐具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)了解與核查。在檢查過程中,家委會(huì)對(duì)學(xué)校的食品安全管理工作給予了高度評(píng)價(jià)。她們一致認(rèn)為,學(xué)校超市與食堂衛(wèi)生整潔,食品操作流程規(guī)范,工作人員操作熟練且安全意識(shí)強(qiáng),能夠有效保障學(xué)生的飲食安全。希望學(xué)校能夠繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理,不斷完善相關(guān)制度與流程,確保學(xué)生的飲食健康與安全。
此次家委會(huì)來校督查食品安全活動(dòng),不僅增強(qiáng)了家校之間的互信與合作,還為學(xué)生的飲食健康與安全提供了有力保障。相信在家校雙方的共同努力下,學(xué)校的食品安全管理工作將不斷取得新的成效,為學(xué)生的健康成長(zhǎng)提供更加堅(jiān)實(shí)的保障。